对于想在中国大陆使用苹果设备下载并安装“欧易交易所”（可能是您指的是OKEx的某个应用）的用户，由于一些特定的原因直接通过App Store下载可能遇到困难，这里提供一种相对安全且合法的方法来获取该应用程序的服务：

1. 检查网络环境

确保您的设备已经连接到一个没有内容过滤限制的网络环境中。这意味着您可能需要借助VPN（虚拟私人网络）服务来改变您的网络地址。

2. 下载并设置好可信的第三方应用市场

您可以从可靠的来源下载第三方应用商店，如腾讯应用宝、百度手机助手等。这些应用市场上可能会提供欧易交易所应用程序的下载链接。

3. 使用海外App Store账户

如果直接访问App Store被限制，可以尝试创建一个基于国外地区的Apple ID来登录苹果设备上的App Store，并搜索“欧易交易所”进行下载安装。

注意事项

安全性：保证所使用的第三方应用市场及VPN服务来源正规，确保个人信息安全。

合法性：使用任何绕过防火墙的方法时，请务必遵守当地法律法规。

验证信息真实性：在下载应用程序之前，仔细核对开发者信息和用户评价，避免安装到假冒的应用程序。

以上步骤可以帮助您在中国大陆的苹果设备上获得“欧易交易所”的服务体验。但请注意，金融交易类应用涉及个人财产安全问题，请务必谨慎操作，并确保使用的平台和服务提供商具有良好的信誉度与安全性保障。