使用手机进行加密货币挖矿可能并不是获取收益的最佳方式，尤其是在像欧易这样的交易所平台上，并没有直接支持通过“挖矿”来赚钱的功能或服务。一般来说，“挖矿”指的是参与区块链网络的验证过程以获得奖励，这通常需要专业的硬件设备如ASIC矿机、显卡等来进行计算密集型的工作。

不过，在欧易交易平台中，用户可以通过其他方式实现盈利，比如交易（买卖）加密货币或是参与某些特定项目的机会。如果你的目标是通过手机操作来获取收益的话，可以考虑以下几种方法：

1. 投资和交易：在欧易上注册账户后，你可以使用App进行投资和交易不同种类的数字货币，利用市场波动赚取差价。

2. 借贷服务：一些交易所提供了借贷服务，用户可以选择成为出借方来获得利息收入。请注意这存在一定的风险。

3. 购买Staking或质押产品：部分平台可能提供与特定加密货币相关的“质押”服务，通过将你的币种锁定一段时间来为网络贡献验证能力，并因此得到奖励（类似于“挖矿”的概念）。

4. 参加空投和IDO：留意交易所发布的各类活动信息，有时候参与某些项目的早期投资或者空投可以获得免费的代币奖励。

5. 使用杠杆交易：虽然风险较大但也可作为获得更高收益的一种方式。通过借入资金放大仓位来追求更多的利润空间，当然失败时损失也会同步放大。

请注意，在任何情况下进行此类操作前，请确保自己充分理解相关产品和服务，并做好风险管理。同时也要警惕诈骗行为和市场波动带来的不确定性。