在中国这样一个高度重视金融安全和稳定的国家里，任何金融服务或者交易平台的运营都受到严格的法律法规约束。对于加密货币交易所来说，这一点尤其重要。在讨论“欧易”是否受中国政府监管的问题时，首先必须要了解中国当前的政策背景。
中国政府对数字货币市场一直采取审慎的态度，并于2017年9月发布了关于ICO（首次代币发行）的禁令，随后继续收紧对比特币等加密货币交易市场的管控。尽管如此，随着区块链技术逐渐得到国家层面的认可和支持，相关领域的监管也在逐步完善之中。
至于“欧易”这一具体交易平台是否受到中国政府直接监管，则需要根据其实际运营情况来判断。如果该平台在中国境内开展业务或为中国用户提供服务，则必须遵循中国关于网络信息安全、反洗钱以及金融活动等方面的法律法规，并可能面临相应的监督与检查；如果是位于境外的交易平台，虽然不直接接受中国法律体系下的监管机构管理，但仍需遵守国际通用的合规原则，包括反欺诈和用户隐私保护等。
总之，在当前环境下，“欧易”若要在中国市场合法运营，则必须严格遵循中国政府的相关规定。同时，由于加密货币行业的复杂性和全球性特点，即便是在境外注册的交易所也往往需要关注并适应不同国家或地区对于数字货币交易市场的最新监管动态。